Mousse nach Förster Art 190g

Mousse nach Förster Art 190g

Normaler Preis €4,99
Stückpreis €2,63 pro 100g
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Mousse nach Förster Art

Unser Geheimnis für eine Mousse mit einzigartigem Geschmack: ein Schuss Cognac, Morcheln, Hühnerbrühe, Schalotten, frische, südfranzösische Wald- und Wiesenkräuter, Enten- und Schweinefleisch. Die französische Entenmousse wird während der Verarbeitung fluffig aufgeschlagen, das sie streichzart und fein zu genießen ist. Ein Glas Weißwein, etwas Weißbrot und ein frischer Salat ergeben für uns den perfekten Abend.

Genussempfehlung:

Bei Kühlschranktemperatur oder Zimmertemperatur genießen.

Die französischen Delikatessenexperten:

Jean Larnaudie ist ein französisches Traditionsunternehmen und feiert 2021 sein 70 jähriges Bestehen und die Gründung im Jahr 1951. Jean Larnaudie ist ein Spezialist für französische Delikatessen,Foie Gras, Doie Gras und dessen Begleiter aus Südfrankreich, Südwestfrankreich und genau da kommen auch die typisch-traditionellen französischen Rezepte für Jean Larnaudie`s französischer Hausmannskost und Klassiker der französischen schnellen Küche her. Intensiv und herzhaft schmeckende französische Terrinen und Rillettes gehören auch zum Portfolio. Beheimatet in Figeac im Südwesten Frankreichs, steht Jean Larnaudie für Qualität, Tradition, bezug zu den regionalen Bauern und auch regionale Gewürze,Kräuter, Gemüse, Früchte und viele andere frische Zutaten.
Einfacher und vollkommender als es Jean Larnaudie schreibt, geht es nicht:
"Um Ihnen außergewöhnliche Foies Gras anbieten zu können, wird der Qualität unserer Rohstoffe und der Auswahl unserer Fettlebern besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Ein Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird."

Zutaten, Allergene & LMIV-Information:

Schweinefett, Geflügelleber, Schweineleber, Wasser, Totentrompeten 2,3 %, denaturierter Cognac (Cognac, Salz, natürliche Aromen), schwarze dehydrierte und rehydrierte Pilze 1,9 %, Hühnerbrühe (Maltodextrin, Dextrose, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: E1442, Hefeextrakt, Hähnchenfett (Antioxidationsmittel: E320- E310- E33), Aromen, Hefe, dehydriertes Hühnerfleisch, Stabilisatoren: E415, Geschmacksverstärker: E635, Farbstoff: 150c, Gewürze), Salz, Konservierungsstoff : E250, LAKTOSE, Milchproteine, Schalotten, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Gelatine aus Schweineschwarten, Dextrose, Aromen, Stabilisatoren: E451, Petersilie, Farbstoff: E120, Verdickungsmittel: E415, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E316.
Enthält Alkohol, mit dem Kauf dieses Produktes bestätigen Sie, dass Sie mindestens 8 Jahre alt sind.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1311 kj, Kalorien 419 kcal, Fett 29 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g, Kohlenhydrate 3 g, davon Zucker 1,9 g, Ballaststoffe 3 g, Eiweiß 11,4 g, Salz 2 g,

Französische Bezeichnung: 
Terrine de Sanglier
Qualität: 
Frische und beste Zutaten, französischer Handelsklassen.
Aufbewahrungshinweis: 
Dunkel und kühl aufbewahren.
Hersteller: 
Maison Loste
Importeur: 
ErLe Food & Drinks