Französische Bauernhof Salami Lostouron 280g
Französische Bauernhof Salami Lostouron 280g
Französische Bauernhof Salami Lostouron 280g

Französische Bauernhof Salami Lostouron 280g

Normaler Preis €10,49 Sonderpreis €7,49
Stückpreis €26,75 pro kg
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Französische Bauernhof Salami Lostouron

Luftgereifte französische Edelsalami aus Qualitätsschweinefleisch. Der Geschmack von  französischem Qualitätsschweinefleisch wird zu einer wahren Delikatesse, die durch französischen Kräutern und Salze abgerundet wird. Die Hülle ist ein natürlicher Collagenmantel vom Rind und ist essbar, die französische Salami wird mit einem besonderen Edelschimmel in der Reifekammer bestäubt und gereift. Die besondere Salamiform auf einem Holztellerchen, geben das Natürliche und das Handwerksgeschick französischer Traditionen wieder. Die französischen Salamis reifen für mehrere Wochen, unter perfekt abgestimmten Voraussetzungen und bekommen so ihren intensiven und herzhaften Geschmack. Ideal zu einem trockenen Rotwein und einer Scheibe Baguette. Bei Zimmertemperatur genießen.

Genussempfehlung:

Schälen Sie die französische Hartwurst von ihrem Naturmantel mit dem besonderen Edelschimmel frei. Grob oder dünn von Hand aufgeschnitten, ist diese französische Edelsalami ein wahres Geschmackserlebnis. Durch die verschiedenen und besonderen Geschmackseindrücke, bleibt diese Trockenwurst einzigartig. Ob auf einem französischem Baguette, einem Landbrot oder einem kräftigen Schwarzbrot, verfeinert mit frischem saisonalem Gemüse wird aus einem französischem Aperitifs eine köstliche französische Delikatesse.

Die Salamiexperten:

Auvernou kommt aus dem Herzen der Auvergne und stellt seine Fleischerzeugnisse in über 800 Metern Höhe in Ussel und in Tence her. Das Traditionsunternehmen wurde 1866 gegründet und verarbeitet in seine Trockenwürste (Salami, Rohwurst, Hartwurst, Brettsalami) ausschließlich bestes französisches Schweinefleisch und auch regionales Schweinefleisch sowie Gewürze und Salze. Auf der Basis traditioneller französischer Rezepturen widmet sich Auvernou heute Salami Snacks wie Salami Sticks, Salami Pralinen und Saucisson Sec. Typisch für diese französischen Salamis sind die Naturhüllen die ummantelt sind von einem Naturedelschimmel der in den grünen Wäldern der Auvergne geerntet wird. Die Auvergne ist bekannt durch seine saubere und reine Luft, seinen reinen Boden, grüne Wiesen und Wälder, klare und blaue Gebirgsbäche und Seen.

Zutaten, Allergene & LMIV-Information:

Schweinefleisch, MILCHZUCKER, Salz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Knoblauch, Konservierungsmittel: E252 und E250, Gärstoffe. Naturdarm vom Schwein. 154g verarbeitetes Fleisch für 100 g Endprodukt. Produkt unterliegt der Austrocknung.

Kann Spuren von Schalenfrüchte, Gluten, Soja, Milch, Sellerie, Sulfite, Senf und Sesam enthalten

Durchschnittliche Nährwerte:

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1653kj; Kalorien 395kcal; Fett 32g; davon gesättigte Fettsäuren 12g; Kohlenhydrate 2,6g; davon Zucker 2,6g; Ballaststoffe 0g; Eiweiß 24g; Salz 3,8g

Französische Bezeichnung: 

Lostouron Saucisson

Qualität: 

Frische und beste Zutaten, französischer Handelsklassen.
Aufbewahrungshinweis: 
Dunkel und kühl aufbewahren.
Hersteller: 
Auvernou
Importeur: 
ErLe Food & Drinks