Französische Salami mit Piment d´Espelette 180g

Französische Salami mit Piment d´Espelette 180g

Normaler Preis €7,90
Stückpreis €4,39 pro 100g
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Französische Salami mit Piment d´Espelette

Originale französische Salami mit Piment d´Espelette, unsere schärfste im Sortiment. Die fruchtigen Chili-Flocken verleihen der französischen Salamispezialität eine feurig fruchtige Note, die sich im Nachgang in Mund und Gaumen kitzelt. Eine luftgetrocknete Edelsalami aus der Auvergne, ummantelt mit natürlichem Edelschimmel und im essbaren Naturdarm. Unsere kleinste Brettsalami zum aufschneiden, ist zugleich auch unsere schärfste französische Salami und die Lieblingssalami der Chili-Fans.

Genussempfehlung:

Schälen Sie die französische Hartwurst von ihrem Naturmantel mit dem besonderen Edelschimmel frei. Grob oder dünn von Hand aufgeschnitten, ist diese französische Edelsalami ein wahres Geschmackserlebnis. Durch die verschiedenen und besonderen Geschmackseindrücke, bleibt diese Trockenwurst einzigartig. Ob auf einem französischem Baguette, einem Landbrot oder einem kräftigen Schwarzbrot, verfeinert mit frischem saisonalem Gemüse wird aus einem französischem Aperitifs eine köstliche französische Delikatesse.

Die Salamiexperten:

Auvernou kommt aus dem Herzen der Auvergne und stellt seine Fleischerzeugnisse in über 800 Metern Höhe in Ussel und in Tence her. Das Traditionsunternehmen wurde 1866 gegründet und verarbeitet in seine Trockenwürste (Salami, Rohwurst, Hartwurst, Brettsalami) ausschließlich bestes französisches Schweinefleisch und auch regionales Schweinefleisch sowie Gewürze und Salze. Auf der Basis traditioneller französischer Rezepturen widmet sich Auvernou heute Salami Snacks wie Salami Sticks, Salami Pralinen und Saucisson Sec. Typisch für diese französischen Salamis sind die Naturhüllen die ummantelt sind von einem Naturedelschimmel der in den grünen Wäldern der Auvergne geerntet wird. Die Auvergne ist bekannt durch seine saubere und reine Luft, seinen reinen Boden, grüne Wiesen und Wälder, klare und blaue Gebirgsbäche und Seen.

Zutaten, Allergene & LMIV-Information:

Schweinefleisch, Zubereitung für Dauerwurst (LAKTOSE, Gewürze, Dextrose, Zucker, Knoblauch, Konservierungsstoff: E252), Salz, Espelettepfeffer- Püree (Espelette- Fruchtfleisch 0.62 %, Branntweinessig, Wasser, Salz), Konservierungsstoff: E250, Fermente. natürlicher Schweinedarm. 100gr des Endprodukts werden aus 145gr Schweinefleisch hergestellt.

Kann Spuren von Schalenfrüchte, Gluten, Soja, Milch, Sellerie, Sulfite, Senf und Sesam enthalten

Durchschnittliche Nährwerte:

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1618kj; Kalorien 387kcal; Fett 30g; davon gesättigte Fettsäuren 12g; Kohlenhydrate 4,2g; davon Zucker 3,1g; Ballaststoffe 0g; Eiweiß 25g; Salz 4,8g

Französische Bezeichnung: 
Saucisson Sec d´Espelette
Qualität: 
Frische und beste Zutaten, französischer Handelsklassen.
Aufbewahrungshinweis: 
Dunkel und kühl aufbewahren.
Hersteller: 
Auvernou
Importeur: 
ErLe Food & Drinks