Französische Salami mit Haselnüssen 250g
Französische Salami mit Haselnüssen 250g

Französische Salami mit Haselnüssen 250g

Normaler Preis €8,90
Stückpreis €35,60 pro kg
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Französische Salami mit Haselnüssen

Hochwertige Saucisson Sec mit ganzen Haselnüssen trifft französisches Qualitätsschweinefleisch. Die Kombination aus ganzen Früchten vom Haselnussbaum und frischen, fein gehackten französischen Kräutern macht diese luftgetrocknete französische Salami zu etwas ganz besonderem. Herzhaft, deftiger Geschmack und eine weiche Fleischtextur. Die Brettsalami wie auch die Haselnüsse lassen sich einfach und leicht mit einem einfachen Küchenmesser schneiden, in der Schnittstärke wie man sich eine Edelsalami geschnitten vorstellt. Dazu ein bisschen Antipasti und etwas gutem Öl fürs Brot, lassen auch die anstrengenden Tage vergessen.

Genussempfehlung:

Schälen Sie die französische Hartwurst von ihrem Naturmantel mit dem besonderen Edelschimmel frei. Grob oder dünn von Hand aufgeschnitten, ist diese französische Edelsalami ein wahres Geschmackserlebnis. Durch die verschiedenen und besonderen Geschmackseindrücke, bleibt diese Trockenwurst einzigartig. Ob auf einem französischem Baguette, einem Landbrot oder einem kräftigen Schwarzbrot, verfeinert mit frischem saisonalem Gemüse wird aus einem französischem Aperitifs eine köstliche französische Delikatesse.

Die Salamiexperten:

Auvernou kommt aus dem Herzen der Auvergne und stellt seine Fleischerzeugnisse in über 800 Metern Höhe in Ussel und in Tence her. Das Traditionsunternehmen wurde 1866 gegründet und verarbeitet in seine Trockenwürste (Salami, Rohwurst, Hartwurst, Brettsalami) ausschließlich bestes französisches Schweinefleisch und auch regionales Schweinefleisch sowie Gewürze und Salze. Auf der Basis traditioneller französischer Rezepturen widmet sich Auvernou heute Salami Snacks wie Salami Sticks, Salami Pralinen und Saucisson Sec. Typisch für diese französischen Salamis sind die Naturhüllen die ummantelt sind von einem Naturedelschimmel der in den grünen Wäldern der Auvergne geerntet wird. Die Auvergne ist bekannt durch seine saubere und reine Luft, seinen reinen Boden, grüne Wiesen und Wälder, klare und blaue Gebirgsbäche und Seen.

Zutaten, Allergene & LMIV-Information:

Schweinefleisch, HASELNÜSSE 4,48 %, Zubereitung für luftgetrocknete Wurst (LAKTOSE, Gewürze, Dextrose, Zucker, Knoblauch, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat), Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Ferment. Natürlicher Schweinedarm. Min. 127gr Fleisch für 100gr Endprodukt.

Natürlicher Schweinedarm. 100 g des Endprodukts werden aus 142 g Fleisch hergestellt.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1768kj; Kalorien 427kcal; Fett 33g; davon gesättigte Fettsäuren 12g; Kohlenhydrate 2,1g; davon Zucker 2,1g; Ballaststoffe 0g; Eiweiß 22g; Salz 5g

Französische Bezeichnung: 
Saucisson Sec Noisettes
Qualität: 
Frische und beste Zutaten, französischer Handelsklassen.
Aufbewahrungshinweis: 
Dunkel und kühl aufbewahren.
Hersteller: 
Auvernou 
Importeur: 
ErLe Food & Drinks