Foie Gras Sauce 180g
Foie Gras Sauce 180g
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Foie Gras Sauce 180g

Foie Gras Sauce 180g

Normaler Preis €7,90
Stückpreis €4,39 pro 100g
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Stopfleber Sauce

Eine französische Foie Gras Sauce aus der Provence. Eine herzhafte Sauce, die es eher selten zu finden gibt. Von der ganzjährigen französischen Weidekuh wird die reine Sahne und Butter zu einer besonders schmackhaften Sauce mit der Leber von der Ente eingearbeitet. Ein angenehmer und kräftiger Geschmack von dem weißem und rotem Portwein fein abgestimmt, lassen jedes besondere Menue zu einem high light werden. Kleine Einflüsse von Cognac und Portwein, Extrakten von Rind und Geflügelfleisch mit knackigen feldfrischen französischem roten Schalotten und etwas Salz mit Pfeffer lassen aus wenig Zutaten etwas ganz besonderes entstehen. Eine fein abgestimmte Sauce die sich zu jedem Geflügel, Fisch oder Fleischgericht anbietet.

Bon Appètit. 

Genussempfehlung:

Wir empfehlen Ihnen, das Glas der Begierde zu öffnen und eine Pfanne auf die Herdplatte zu stellen und leicht zu erwärmen. Die geöffnete Soße oder Suppe gießen sie in diese erwärmte Pfanne hinein. Rühren sie bitte die Suppe oder die Soße häufiger durch und vermeiden sie ein aufkochen der Delikatesse. 

Sie können das Glas auch öffnen und in eine Mikrowelle erwärmen. Ca. eine Minute bei 700W oder bei maximaler Leistung ca. 45 Sekunden.

Die Saucenexperten:

Christian Potier aus der französischen Provence, zwischen Ventoux und Luberon, zeigt genüsslich seine ganze Liebe und Leidenschaft in den frisch zubereiteten Saucen, Dips und Aufstrichen mit nur ausschließlich feinsten Zutaten aus ganz Frankreich. Verschiedene Gemüselandhöfe und Tierfarmen, unterstützen diese Bauern die meisterlichen Delikatessen von Christian Potier mit ihren ausgewählten und frischen Zutaten. Christian Potier nimmt sich Zeit für seine besonderen Köstlichkeiten, um dieser französischen Spezialitäten ihren vollen Genuss verleihen zu können.

Zutaten, Allergene & LMIV-Information:

Wasser, Sahne (Milch)18%, Entenstopfleber 14,5%, roter und weißer Port, Schalotten, modifizierte Maisstärken, Cognac, Salz, Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthangummi.

Enthält Alkohol, mit dem Kauf dieses Produktes bestätigen Sie, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind.

Durchschnittliche Nährwerte:

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 619kj; Kalorien 150kcal; Fett 14g; davon gesättigte Fettsäuren 7,2g; Kohlenhydrate 3,7g; davon Zucker 1,2g; Ballaststoffe 0g; Eiweiß 1,5g; Salz 1,1g

Französische Bezeichnung: 

Sauce Foie Gras

Qualität: 

Frische und beste Zutaten, französischer Handelsklassen.

Aufbewahrungshinweis: 

Dunkel und kühl aufbewahren.

Hersteller: 

CHRISTIAN POTIER

Importeur: 

ErLe Food