Bio Salami Sticks Natur 80g
Bio Salami Sticks Natur
Die Bio Salami Sticks werden aus französischem Bio Schweinefleisch und unter europäischen Bio Richtlinien hergestellt. Die Bauern sind mit ihrem Futtermittel für die Schweine, wie auch der Haltung der Tiere auf biologische Landwirtschaft ausgerichtet und ziehen nicht nur die Tiere auf ihren eigenen Höfen groß, sondern bauen dort auch das Futter für Tiere an. Verfeinert werden die Salami Sticks mit Salz aus Guérande, ein weiches Salz und eine bekannte französische Spezialität. Auch die ausgewählten, regionalen Kräuter sind Bio zertifiziert. Die Herstellung basiert bei diesen französischen Spezialitäten auf traditionellen Rezepturen. Die Bio Salami Pralinen Natur werden unter strengen Bio Richtlinien hergestellt.
Genussempfehlung:
Unsere französischen Auvernou Salami Sticks und Pralinen (Snacks) entfalten ihren vollkommenden Geschmack und Geruch bei Zimmertemperatur. Die Geschmacksknospen nehmen erst den natürlichen Fleisch- und den besonderen Edelschimmelgeschmack wahr.
Die Salamiexperten:
Auvernou kommt aus dem Herzen der Auvergne und stellt seine Fleischerzeugnisse in über 800 Metern Höhe in Ussel und in Tence her. Das Traditionsunternehmen wurde 1866 gegründet und verarbeitet in seine Trockenwürste (Salami, Rohwurst, Hartwurst, Brettsalami) ausschließlich bestes französisches Schweinefleisch und auch regionales Schweinefleisch sowie Gewürze und Salze. Auf der Basis traditioneller französischer Rezepturen widmet sich Auvernou heute Salami Snacks wie Salami Sticks, Salami Pralinen und Saucisson Sec. Typisch für diese französischen Salamis sind die Naturhüllen die ummantelt sind von einem Naturedelschimmel der in den grünen Wäldern der Auvergne geerntet wird. Die Auvergne ist bekannt durch seine saubere und reine Luft, seinen reinen Boden, grüne Wiesen und Wälder, klare und blaue Gebirgsbäche und Seen.
Zutaten, Allergene & LMIV-Information
Schweinefleisch, Laktose*, Salz, Guérande Salz, Pfeffer*, Rohrzucker*, Dextrose*, Knoblauch*, Muskatblüte Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Fermente Hülle: Essbarer Kunstdarm (Kollagen, Glyzerin, Zellulose). Für 100 g Salami werden aus 171 g Schweinefleisch hergestellt. Alle Zutaten sind aus biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchte, Gluten, Soja, Milch, Sellerie, Sulfite, Senf und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2072kj; Kalorien 500kcal; Fett 41g; davon gesättigte Fettsäuren 15g; Kohlenhydrate 2,6g; davon Zucker 2,4g; Ballaststoffe 0g; Eiweiß 30g; Salz 3,7g